[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)

我們在澳洲的第一份工作,便是在邦德堡(Bundaberg)的蕃茄園採蕃茄。

邦德堡是位於布里斯本以北360公里,是一個副熱帶且多雨的城市,在昆士蘭省,邦德堡為糖的重要供應中心,並生產了大量的牛奶、熱帶水果、蔬菜及牛肉等,並且也為澳洲重要的蕃茄生產中心。

邦德堡且有如此重要的地位,且一年四季都有農場的相關工作,於是也被我們選為第一個賺取旅費的地點(哈!其實也沒有啦!只是剛好得知這邊有工作),且在這邊工作也同時符合二簽的申請資格呢!

每天由旅館(hostel)的工作人員排定隔天的工作以及出發時間,我們只要按表操課,我們前二個星期的工作是Picker,是一個很簡單的工作,只要將蕃茄從蕃茄樹上摘取下來,再收集成一桶即可。

由於每天出發的時間都約為早上4點,等Bus接我們到工作的農場,到了農場,會由工頭(supervisor)發給大家當天做為辬識之用的夾子(Tag),之後就可以努力的採蕃茄,由於是以桶計算,今天的收成如何,就得看你有多努力工作了!

迎接「美麗」的早晨!在台灣沒什麼機會可以看到的日出,在這邊卻成了我們一天工作的開始,在邦德堡幾乎每天都是晴朗無雲的好天氣,但相對的氣溫動不動就會飆到30度以上,但是,如果遇到下雨天,那就令人煩惱,因為即使是下雨,我們也還是要工作,且腳踩在泥濘的田裡,讓人覺得更是不舒服!至於陰天,我到澳洲至今,好像還沒有看過這東西呢!
整片的蕃茄園。靜謐的蕃茄樹沐浴在陽光之下,沒錯!這就是我們今天的目標,由所有人共同將蕃茄園巡視一次,將可以採收的蕃茄給摘取下來,工頭們也會不時的來查看是否樹上的蕃茄是否都有摘乾淨!其標準為「不要綠,不要紅,只要彩色的!」(No green. No red. Just colorful.) 於是紅色的蕃茄也就成了我們下班後的福利了,在澳洲,蕃茄曾高達一公斤5元(約100-150元台幣),當然要努力地給他吃吃吃~
這可是採蕃茄的標準裝備呢!遮陽帽、長衣、長褲及口罩缺一不可,遮陽帽、長衣、長褲可防晒傷,當然在衣服底下還塗滿了防晒油,一定要將防晒的工作做到最徹底的啦!口罩除了防晒,還可以防止灰塵、小蟲子等。

這是蕃茄園裡的英雄-BucketBoy!在蕃茄園裡可不能少了他們呢!他們必須負責將桶子丟到蕃茄園裡,提供給我們這些Picker使用,以及將裝滿的桶子回收、再利用,我們Picker桶數計算,也都交付於他們手中,如果不合格的果子太多,也是會被扣桶的。

這是一同工作的好朋友們,上圖的尼泊爾人,很可愛,有一次他還用他那無比的神力,拔甘蔗給我們大家吃呢!下圖則為互相扶持的台灣好朋友之一(Judy及阿Mon),大家一同分享關於澳洲的資訊,讓彼此的旅行更加順利!

以上部分資料取自於澳洲政府《NationalHarvestGuide》
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