[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
在Bundaberg的生活很平靜且簡單，不單是因為工作填滿了所有的時間，而這邊的生活簡單，也是其中一個原因。
因為蕃茄產季已經接近尾聲，今天的工作結束時間較以往來得早，加上住在一起的台灣人幾乎要離開，於是我們便相約一起去參觀Bundaberg最有名的酒廠Bundaberg Rum。
Bundaberg Rum起於西元1888年11月，利用Bundaberg產量最多的甘蔗來釀酒，所釀造出來的酒，即為蘭姆酒(Rum)，利用新鮮甘蔗經擠榨、蒸餾而成的烈酒。在參觀酒廠的同時，可以看到製酒的過程，聞到酒存放於酒桶中的酒香，並且可以品嘗由Bundaberg Rum所出產的酒。只可惜其製酒的過程無法進行任何的拍攝、錄影，工作人員要求我們身上連一張小紙片都不能攜帶，全部的東西都得放在酒廠所提供的置物櫃中，就連當天我所穿的涼鞋，都被要求更換為酒廠的鞋子。
在Bundaberg的生活很平靜且簡單，不單是因為工作填滿了所有的時間，而這邊的生活簡單，也是其中一個原因。
因為蕃茄產季已經接近尾聲，今天的工作結束時間較以往來得早，加上住在一起的台灣人幾乎要離開，於是我們便相約一起去參觀Bundaberg最有名的酒廠Bundaberg Rum。
Bundaberg Rum起於西元1888年11月，利用Bundaberg產量最多的甘蔗來釀酒，所釀造出來的酒，即為蘭姆酒(Rum)，利用新鮮甘蔗經擠榨、蒸餾而成的烈酒。在參觀酒廠的同時，可以看到製酒的過程，聞到酒存放於酒桶中的酒香，並且可以品嘗由Bundaberg Rum所出產的酒。只可惜其製酒的過程無法進行任何的拍攝、錄影，工作人員要求我們身上連一張小紙片都不能攜帶，全部的東西都得放在酒廠所提供的置物櫃中，就連當天我所穿的涼鞋，都被要求更換為酒廠的鞋子。
