流浪．從台灣到澳洲

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
Bundaberg目前正處於雨季，雨下下停停的已經有一個月了吧！而我們的工作也跟著雨季時作時停地，目前我們的工作是採收檸檬，這對我們來說，自然又是一個新的體驗。
檸檬，相信在台灣大家都有吃過，只是有多少人看過檸檬樹？又有多少知道檸檬樹上是有刺的？以我來說，自從我開始採收檸檬之後，才開始學會珍惜這種水果，我們為了採收1 bin的檸檬，身上都不知道被刺傷了多少次了！而我們還算是保護措拖做得相當好的，在我們的同伴中，還有人穿著短袖上衣就直接上工的，可想而知，自然是體無完膚了！
現在，就讓我們一邊看照片，一邊讓我細細道來吧！

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
大家新年快樂！相信大家現在都已經過完了新年假期，回到自己的工作崗位上，持續認真的打拚工作！請原諒小妹的小小偷懶，沒有即時祝大家新年快樂，希望大家在新的一年裡，心想事成，恭喜發財！
不知道大家的新年都是怎麼過的？在澳洲，這邊早期移民加上工作簽證的關係，其實中國人的比例是相當高的，幾乎到處都可以碰到1-2個中國人，為此，Bundaberg的相關政府單位也安排了一
系列的中國新年的慶祝活動，而我們也抱著新奇的態度，一同跑來參加這一

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
在新加坡機場，我們看到了一台滿新奇的機器，而且可以提供的服務相當多玩，例如繳帳單、罸單之類，而我們還可以利用它來購買郵票，也許台灣也可以考慮引進這種機器，相信在郵政方面也可節省很多人事上的成本。
原本，我們是想找到郵局讓我們寄信回家，可是看了老半天，就是找不到郵局，在問過機場的服務人員之後，才知道新加坡機場的第三航廈是沒有設置郵局，只有Post machine而己，就這樣，我們發現了這一台機器。而我們只要按步就班，便可以完成購買郵票的程序了！
右邊即為販售郵票的機器，等買完郵票，可以直接投入左邊的郵筒。
英文介面看不懂？不用擔心！只要按一下「中文」字樣的按紐，整個介面便轉為中文了，相當貼心的服務哦！
瞧！這不就是親切的中文介面了嗎？相信大家都跟我們一樣，到這裡就都會操作了吧！那就讓我們一起選右邊選單中的郵政服務吧！

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
為節省我們的旅費，我們選擇2段航程--台北到新加坡、新加坡到澳洲，而台灣人到新加坡並不需要另外申請簽證，也就成為很多人在前往澳洲之前，另一個可以觀光休閒的地方了。
在新加坡，除了交通上相當方便，只要搭捷運便可以遊遍新加坡的知名據點，因為新加坡，也居住了相當大比例早期移民過來的華人，所以，在這一次的旅程，對我們而言，幾乎沒有語言障礙的問題，我們只要隨便找個華人，便可以中文溝通，也為我們添加無比信心，原來自助旅行並沒有想像中的那麼難呀！
在與當地華人溝通的過程中，也更加的了解新加坡當地的資訊，更讓我驚訝的是，他們真的超級熱情，我還記得，在馬來村吃午餐時，我們根本看不懂他們的菜單，於是我們只好請前面的華人小姐幫我們點餐，華人小姐知道我們打從外地來點，除了幫我們點餐之外，還將她買的咖哩餃分給我們吃，真是讓我們驚喜萬分，另外，在吃飯時與另一個華人老伯同桌，我們就一邊聽老伯暢談新加坡的過往一邊吃飯，感覺真的很不一樣。
這一趟新加坡之旅中，最讓我覺得美中不足的地方，就是下雨，我們不過在新加坡待個兩天，其中有一天半都是在溼漉漉的天氣中渡過的，行動相當不方便，也害得我們興致大減，原本訂定的行程也只跑了一半，真的是很可惜。

樟宜機場捷運站，打從這邊起就算是正式出了樟宜機場範圍，也意味著我們新加坡之行的開始。

馬來文化村，我們當時找馬來村找超久的，因為實在是沒有一塊很明顯的招牌寫著馬來村的方向，當我們找到的時候，還真的覺得跟想像的不太一樣，後來聽當地人說，馬來村目前正處於重整的階段，所有的商家都被遷到旁邊的小市場內，真的覺得好像來錯時間了。

華人小姐送的咖理餃。具有濃濃的咖哩香，真的很好吃哦！如果不是她推薦，我想我也很難找到這麼好吃的東西吧！

克拉碼頭的夜景。原本已經待在旅店裡不想出來了，我也不想在雨天裡淋得全身溼溼的，但在旅店老闆娘的極力推薦下，才能拍這麼美的夜景。

很具有異國風味的小印度區。這邊的建築物跟一般新加坡的建築物很不一樣，走在其中，就好像真的來到了印度一樣。

在小印度區還遇到電視公司在拍片，剛開始還有點搞不清楚形情，打擾到人家拍戲，真是不好意思。

新加坡的國宅。就如你所見，國宅的外牆都是這麼鮮豔、美麗，具當地人的說法，新加坡政府每五年便會派人重新粉刷外牆，也就難怪他們的國宅永遠是這麼漂亮了！

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
簡而言之，Working Holiday Visa (WHV) 就是由某國提供其他國家之人民於當地進行打工及旅行之簽證。目前，與台灣有雙方打工渡假簽證計劃之國家有澳洲、紐西蘭及日本，其中日本為2008年開放提供申請。
澳洲與台灣自2004年起實施雙方打工渡假計劃，提供雙方國家的18-30歲的年輕人在打工及旅行的過程中，能夠更加了解當地國家的文化。只要申請了澳洲打工渡假簽證，在一年內可以無限次進出澳洲，並且可以進行不超過四個月的短期進修，但不得為同一雇主服務超過六個月。與澳洲政府有達成打工渡假協定之國家包含了比利時、加拿大、賽普勒斯共和國、丹麥、愛沙尼亞、芬蘭、法國、德國、香港、愛爾蘭、義大利、日本、韓國、馬爾他、荷蘭、挪威、瑞典、台灣和英國等19個國家。
Working Holiday是我在一次很偶然的機會下得知的，當時看到雜誌介紹Working Holiday，實在讓我十分地響往，而且，對於一個沒有經濟能力的人來說，這無非是一次探訪澳洲的好機會，於是便決定與Roy結伴同行。在準備的過程中，我們從電話討論，一直到利用假日到台北與Roy共同討論，準備出國所需物件、行程討論等，其籌備期間至少長達了半年之久，其目的都是為了在澳洲生活能更加順利。
自從2008年11月15日抵達澳洲至今，已經一個半月了，對於未來的旅程我們是越來越期待，例如聖誕節、跨年等重大節目，目前身在Bundaberg的我們，很可惜無法參與其中，只能留在holstel之中冷清的度過，於是也就開始對於未來的一年開始寄厚望，甚至希望能在澳洲多待一年。
為此，澳洲政府也提供了第2年打工簽證的機會。只要第1年在澳洲規定之特定區域內，從事季節性工作3個月，並提供相關證明(如薪水單、稅務報表、聘雇證明等)即可以申請第2年的打工簽證，其特定之區域則由澳洲政府所公佈之郵遞區號而定，而Bundaberg也為其中一個。(如下表)

於是，在目前我們的計劃，便是希望能參與明年的跨年活動，也同時為各位帶來不一樣的跨年煙火。
以上部分資料取自於太雅生活館《開始到澳洲打工渡假》
ps.這一次沒有放圖，真是不好意思！只是想讓大家多多了解一下Working Holiday的定義。

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
在Bundaberg的生活很平靜且簡單，不單是因為工作填滿了所有的時間，而這邊的生活簡單，也是其中一個原因。
因為蕃茄產季已經接近尾聲，今天的工作結束時間較以往來得早，加上住在一起的台灣人幾乎要離開，於是我們便相約一起去參觀Bundaberg最有名的酒廠Bundaberg Rum。
Bundaberg Rum起於西元1888年11月，利用Bundaberg產量最多的甘蔗來釀酒，所釀造出來的酒，即為蘭姆酒(Rum)，利用新鮮甘蔗經擠榨、蒸餾而成的烈酒。在參觀酒廠的同時，可以看到製酒的過程，聞到酒存放於酒桶中的酒香，並且可以品嘗由Bundaberg Rum所出產的酒。只可惜其製酒的過程無法進行任何的拍攝、錄影，工作人員要求我們身上連一張小紙片都不能攜帶，全部的東西都得放在酒廠所提供的置物櫃中，就連當天我所穿的涼鞋，都被要求更換為酒廠的鞋子。
Bundaberg Rum的吉祥物—北極熊。還沒有到酒廠，就先看到酒廠的北極熊，當然是不能免俗的要來照一張的啦！
同行的伙伴。居住在同一個背包客棧的台灣人就在今天都同行了！看起來真是聲勢浩人，加上香港人、韓國人，我們這一行可有13人之多！從前面右邊起為Shine、Jodie、Roy、Emily(港)、Ruly、Joy、Ken(港)、Deborah、Amo、我、阿樑、won(韓)，在拍照之時，我們還遇到一些有趣的小插曲，例如人一直都湊不齊，就連拍完了這最完整的合照之後，才又發現還有一位韓國人(Mr. Kim)尚未入鏡，看來人多也是一個煩惱呀！
Bundaberg Rum的酒廠博物館，裡面存放了自1888年以來的製酒手稿及製酒過程說明，就連酒廠發生過兩次大火的紀錄都在博物館中保存下來了！在這邊你還可以品嘗由Bundaberg Rum所出產的各式酒品。
品酒後，我們問過服務人員的同意，在吧檯內就照了起來了！後來就連服務人員後來被我們拉過來當人形立牌。
Bundaberg Rum的當家招牌--Bundaberg Rum Royal Liqueur(利口酒)，這種酒只有在這個酒廠買到，要不是目前沒有回台灣的打算，還真有想帶一瓶回來呢！Liqueur(利口酒)帶著甜味並有其芳香味，真有會讓人愈喝愈順口，大家幾乎都點上了一杯，但也因為它的高酒精濃度，而讓大家都帶著微醺的腳步回家去了。大家在台灣也可以試試看哦！也許不能喝到Bundaberg Rum Royal Liqueur，但試過其他的Liqueur之後，再到Bundaberg品嘗，或許更能喝出它的美味哦！
此次，最讓人美中不足的地方，就是在酒廠中是不能拍照了，也許是因為兩次大火的記錄，而使他們如此小心，於是也只能將此回憶留在我的腦中，無法與大家分享了！

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
在蕃茄園中，有很多事都是我的第一次體驗，例如第一次這麼早起欣賞日出、第一次看到蕃茄樹，第一次採蕃茄等，不勝枚舉，今天就為各位介紹一個在台灣很少見的採蕃茄機器。
這個機器，其實我們並不知道他的名字，每個人都稱它為「Machine」，只要提到Machine，每個人一定會想到它，而不會聯想到其他不同種類的機器，Machine可以提高採蕃茄的速度，且對於我們而言，也提供了我們較高的收入，每小時時薪17.6元(約台幣352元)，比起先前提著桶子一個一個慢慢採，高出很多，所以相對的也是Hostle中每個人都想做的工作，若不是剛好有群外國人離開，也許也輪不到我們呢！
大家應該也跟我一樣很好奇，該如何是用Machine來採蕃茄，現在就讓我圖片來一一為各位解釋。
Machine的前面和後面，我想大家一定和我一樣看不出所以然來吧！
Machine展開中，是的，旁邊那兩片是可以像翅膀一樣展開的哦！大家應該很熟悉那項小橘帽，沒錯，也是我啦！我們正在等Machine完全展開，以便開始採蕃茄，而中間穿黃綠色衣服的正是我們的工頭(supervisor)。
Machine椅座陸續放下及放下後的樣子，這就是讓我們坐著採蕃茄的機器，我們只要坐在機器上，機器就會帶著我們移動，而且輸送帶會將採下來的蕃茄直接送到機器後方，也不用我們提著笨重的桶子，只要不停的將蕃茄從樹下摘下來就可以了。
Manchine完全展開的樣子，就像一隻低俯過蕃茄園的大鳥。
一同努力打拚的台灣人(Shine及阿梁)，這兩位可都是高手中的高手哦！只要是他們走過的地方，所有的紅蕃茄都被搜刮一空。
有一天，就在Machine即將結束時，忽然有人問我們，工作結束後，是否要一起去種地瓜，想說在台灣也只有看過地瓜，這不也是另一個機會嗎？於是便一同結伴前往。種地瓜的工作很簡單，只要將地瓜葉埋進士裡就好了，但得一個一個的完成它，也就顯得時間很漫長。
Roy及種地瓜的人，在等待工頭分工作之時，已經有人在工作了，於是也就成了我們最好的背景。另外，我們也慶幸今天不是個大熱天，不然，在這個一點遮蔽物都沒有的地瓜田中種地瓜，應該不是件好差事吧！
工作完，當然要好好的「馬」一下啦！在Shine後面的是Yury，這兩位都是在hostle的台灣人中英文最好的，我跟外國人聊天有時還必須靠兩位的幫忙，才能了解他們的意思呢！
以上照片由Roy提供。

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
我們在澳洲的第一份工作，便是在邦德堡(Bundaberg)的蕃茄園採蕃茄。
邦德堡是位於布里斯本以北360公里，是一個副熱帶且多雨的城市，在昆士蘭省，邦德堡為糖的重要供應中心，並生產了大量的牛奶、熱帶水果、蔬菜及牛肉等，並且也為澳洲重要的蕃茄生產中心。
邦德堡且有如此重要的地位，且一年四季都有農場的相關工作，於是也被我們選為第一個賺取旅費的地點(哈！其實也沒有啦！只是剛好得知這邊有工作)，且在這邊工作也同時符合二簽的申請資格呢！
每天由旅館(hostel)的工作人員排定隔天的工作以及出發時間，我們只要按表操課，我們前二個星期的工作是Picker，是一個很簡單的工作，只要將蕃茄從蕃茄樹上摘取下來，再收集成一桶即可。
由於每天出發的時間都約為早上4點，等Bus接我們到工作的農場，到了農場，會由工頭(supervisor)發給大家當天做為辬識之用的夾子(Tag)，之後就可以努力的採蕃茄，由於是以桶計算，今天的收成如何，就得看你有多努力工作了！
迎接「美麗」的早晨！在台灣沒什麼機會可以看到的日出，在這邊卻成了我們一天工作的開始，在邦德堡幾乎每天都是晴朗無雲的好天氣，但相對的氣溫動不動就會飆到30度以上，但是，如果遇到下雨天，那就令人煩惱，因為即使是下雨，我們也還是要工作，且腳踩在泥濘的田裡，讓人覺得更是不舒服！至於陰天，我到澳洲至今，好像還沒有看過這東西呢！
整片的蕃茄園。靜謐的蕃茄樹沐浴在陽光之下，沒錯！這就是我們今天的目標，由所有人共同將蕃茄園巡視一次，將可以採收的蕃茄給摘取下來，工頭們也會不時的來查看是否樹上的蕃茄是否都有摘乾淨！其標準為「不要綠，不要紅，只要彩色的！」(No green. No red. Just colorful.) 於是紅色的蕃茄也就成了我們下班後的福利了，在澳洲，蕃茄曾高達一公斤5元(約100-150元台幣)，當然要努力地給他吃吃吃~
這可是採蕃茄的標準裝備呢！遮陽帽、長衣、長褲及口罩缺一不可，遮陽帽、長衣、長褲可防晒傷，當然在衣服底下還塗滿了防晒油，一定要將防晒的工作做到最徹底的啦！口罩除了防晒，還可以防止灰塵、小蟲子等。
這是蕃茄園裡的英雄-BucketBoy！在蕃茄園裡可不能少了他們呢！他們必須負責將桶子丟到蕃茄園裡，提供給我們這些Picker使用，以及將裝滿的桶子回收、再利用，我們Picker桶數計算，也都交付於他們手中，如果不合格的果子太多，也是會被扣桶的。
這是一同工作的好朋友們，上圖的尼泊爾人，很可愛，有一次他還用他那無比的神力，拔甘蔗給我們大家吃呢！下圖則為互相扶持的台灣好朋友之一(Judy及阿Mon)，大家一同分享關於澳洲的資訊，讓彼此的旅行更加順利！
以上部分資料取自於澳洲政府《NationalHarvestGuide》

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
經過了幾次轉機與短暫停留，終於到達我們這一次旅行的起點─布里斯本。
布里斯本是澳洲的第三大城市，以昆士蘭特有的悠閒節奏往前發展，是澳洲最適宜居住的城市之一，其熱帶型氣候，在每年冬天，總是吸引南部的澳洲居民前往度假。
布里斯本的女王街商業步行街道(Queen st.)上集中了大部分的商業活動，無論是要找銀行、百貨公司、超級市場，以及貨幣兌換，在這邊都可以滿足其需求，想購物的話，當地人也都會建議到這邊，這邊將可以滿足各種的需求。
此次，在停留於布里斯本的目的，主要為辦理初到澳洲的行政業務，凡是合法於澳洲工作者，都必須申請稅號，作為報稅、退稅等用途，是初到澳洲必辦的文件，我們在布里斯本辦理其稅號之後，在等候稅號寄來的同時，我們也探訪了這一個城市以及透過各式管道找尋我們的第一份工作，由於在我們的計畫中，以盡量不花台灣帶過來的錢，所以一到澳洲便積極找尋工作的機會，與大部分澳洲朋友的計畫不盡相同，也就沒有花費太多時間在於風景區之上。
接下來就是照片時間囉！
此棟富麗堂皇的意大利文藝復興風格建築，正是布里斯本著名的Casino 24小時賭場，幾乎每一個背包客都知道賭場中提供免費的飲料，只要您出示護照換取賭場專用的卡片，即可享用每天2杯的免費飲料，其前身為財政部大樓，如您有機會來到這邊，即使你不想小賭一番，也可以換2杯免費飲料，以及好好的欣賞一下這布里斯本最豪華的建築哦！布里斯本市政廰及布里斯本博物館，布里斯本市政廳開放時間為周一至周五10:00-15:00，布里斯本博物館為10:00-17:00，因為我們參觀時已經接近17:00，所以只有參觀博物館的部分，博物館主要為通過靜物和互動式陳列品展示布里斯本的過去、現在與未來，是相當具有意義的知性之旅。
布里斯本夜景，這張照片是由我們所居住的青年旅館所拍攝來著，因為青年旅館正好在河畔，所以常常可以一邊欣賞夜景一邊上網，還要陣陣的涼風伴隨著，真的很舒服。
這個時候的我正在旅客旅遊中心研究布里斯本的地圖，雖然在很多地方都可以拿到不一樣的地圖，但我覺得就屬這一張地圖是最為特別的，它除了標示出地名外，還有將各著名建築物給畫出來，兼具了參考價值及趣味性，覺得還滿好玩的。
其實這一次在布里斯本停留的時間約只有10天左右，我們便前往農業大鎮Bundberg前進，因此還有很多地方都還來不及去，希望有機會能再去玩。
以上部分資料取自於lonelyplant《澳大利亞》

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[社大工作假期專欄] by 劉靜如(Iris)
為節省我們的旅費，我們選擇2段航程--台北到新加坡、新加坡到澳洲，而台灣人到新加坡並不需要另外申請簽證，也就成為很多人在前往澳洲之前，另一個可以觀光休閒的地方了。
在新加坡，除了交通上相當方便，只要搭捷運便可以遊遍新加坡的知名據點，因為新加坡，也居住了相當大比例早期移民過來的華人，所以，在這一次的旅程，對我們而言，幾乎沒有語言障礙的問題，我們只要隨便找個華人，便可以中文溝通，也為我們添加無比信心，原來自助旅行並沒有想像中的那麼難呀！
在與當地華人溝通的過程中，也更加的了解新加坡當地的資訊，更讓我驚訝的是，他們真的超級熱情，我還記得，在馬來村吃午餐時，我們根本看不懂他們的菜單，於是我們只好請前面的華人小姐幫我們點餐，華人小姐知道我們打從外地來點，除了幫我們點餐之外，還將她買的咖哩餃分給我們吃，真是讓我們驚喜萬分，另外，在吃飯時與另一個華人老伯同桌，我們就一邊聽老伯暢談新加坡的過往一邊吃飯，感覺真的很不一樣。
這一趟新加坡之旅中，最讓我覺得美中不足的地方，就是下雨，我們不過在新加坡待個兩天，其中有一天半都是在溼漉漉的天氣中渡過的，行動相當不方便，也害得我們興致大減，原本訂定的行程也只跑了一半，真的是很可惜。

樟宜機場捷運站，打從這邊起就算是正式出了樟宜機場範圍，也意味著我們新加坡之行的開始。

馬來文化村，我們當時找馬來村找超久的，因為實在是沒有一塊很明顯的招牌寫著馬來村的方向，當我們找到的時候，還真的覺得跟想像的不太一樣，後來聽當地人說，馬來村目前正處於重整的階段，所有的商家都被遷到旁邊的小市場內，真的覺得好像來錯時間了。

華人小姐送的咖理餃。具有濃濃的咖哩香，真的很好吃哦！如果不是她推薦，我想我也很難找到這麼好吃的東西吧！

克拉碼頭的夜景。原本已經待在旅店裡不想出來了，我也不想在雨天裡淋得全身溼溼的，但在旅店老闆娘的極力推薦下，才能拍這麼美的夜景。

很具有異國風味的小印度區。這邊的建築物跟一般新加坡的建築物很不一樣，走在其中，就好像真的來到了印度一樣。

在小印度區還遇到電視公司在拍片，剛開始還有點搞不清楚形情，打擾到人家拍戲，真是不好意思。

新加坡的國宅。就如你所見，國宅的外牆都是這麼鮮豔、美麗，具當地人的說法，新加坡政府每五年便會派人重新粉刷外牆，也就難怪他們的國宅永遠是這麼漂亮了！

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各位大哥、大姊，大家好：
感謝各位大哥大姊的關心，我現在已經到澳洲的布里斯本，目前是住在青年旅館內，希望能在很快的時間內找到工作賺取旅費，不要花老本了~
未來，我也會不定期的介紹我在澳洲的所見所聞，讓大家也跟著我一起快樂的打工渡假去
我也會常常上部落格關心社大新聞哦！恭介大哥，我很期待你的轉播！

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